Bosch HBC84K563 Uživatelský manuál stáhnout pdf (Strana 21)

Доведение до готовности

Овощи

Указания

■ Свежие овощи:

порежьте на кусочки одинаковой величины. На каждые 100 г

овощей добавьте 2 столовых ложки воды.

■ Замороженные овощи:

подходят только бланшированные, а не приготовленные

перед заморозкой овощи. Не подходят овощи глубокой

заморозки со сливочным соусом. На каждые 100 г добавьте

1-2 столовых ложки воды. Для шпината и краснокочанной

капусты воду добавлять не следует.

■ После завершения программы оставьте блюдо ещё на

5 минут.

Картофель

Указания

■ Отварной картофель:

порежьте картофель на кусочки одинаковой величины. На

каждые 100 г картофеля добавьте две столовых ложки воды

и щепотку соли.

■ После завершения программы оставьте блюдо ещё на

5 минут. Слейте образовавшуюся воду.

Рис

Указания

■ не используйте рис быстрого приготовления в пакетиках. При

варке крупы образуется много пены. Установите вес крупы

(без жидкости). Добавьте в рис два — два с половиной

объёма жидкости.

■ После окончания программы оставьте блюдо ещё на 5-

10 минут.

Рыба

Указание: Рыбное филе, свежее:

добавьте 1-3 столовых ложки воды или лимонного сока.

Комбинированные режимы

Пицца

Указание. Подходит готовая замороженная пицца.

Птица

Указания

■ Цыпленка укладывайте на посуду грудкой вниз.

■ Кусочки цыплёнка укладывайте кожей вверх.

■ Индейка готовится без кожи. Добавьте 100-150 мл жидкости

к грудке индейки. После переворачивания добавьте, если

нужно, ещё 50-100 мл воды.

■ После окончания программы оставьте блюдо ещё на

10 минут.

Мясо

Указания

■ Ростбиф укладывайте в посуду жировым слоем вниз.

■ Жаркое из говядины, телятины и свинины, баранья нога:

Жаркое должно закрывать дно посуды примерно на две

трети. Добавьте в жаркое 50 мл жидкости. После

переворачивания добавьте, если нужно, ещё 50-100 мл воды.

■ В мясной рулет добавьте 50-100 мл жидкости.

■ После окончания программы оставьте блюдо ещё на

10 минут.

Мясной фарш* Фарш говяжий, бараний, свиной 0,20-1,00 Плоская открытая посуда

Решётка, уровень 1

Птица, целиком** Цыплёнок, утка 0,70-2,00 Плоская открытая посуда

Решётка, уровень 1

Рыба целиком** Форель, треска 0,20-1,20 Плоская открытая посуда

Решётка, уровень 1

Номер про

граммы

Подходящие продукты Диапазон веса, кг Посуда/принадлежности,

уровень установки

* Сигнал к переворачиванию блюда по истечении половины времени приготовления

** Сигнал к переворачиванию блюда по истечении

Y и Z времени приготовления.

*** Сигнал к переворачиванию блюда по истечении

Z времени приготовления.

Номер про

граммы

Подходящие продукты Диапазон

веса, кг

Посуда/принадлежности,

уровень установки

Доведение до готовности

Овощи, свежие продукты* Цветная капуста, брокколи, морковь, коль-

раби, зеленый лук, сладкий перец, цуккини

0,20-1,00 Закрытая посуда, решётка

Уровень 1

Овощи, замороженные* Цветная капуста, брокколи, морковь, коль-

раби, краснокочанная капуста, шпинат

0,20-1,00 Закрытая посуда, решётка

Уровень 1

Отварной картофель* Нерассыпчатый, слаборассыпчатый и рас-

сыпчатый картофель

0,20-1,00 Закрытая посуда, решётка

Уровень 1

Рис, длиннозёрный рис* 0,10-0,50 Высокая закрытая посуда

Решётка, уровень 1

Филе рыбы, свежее, цели-

ком, тушение

Филе щуки, трески, лосося, морского

окуня, сайды, судака

0,20-1,00 Закрытая посуда, решётка

Уровень 1

* Сигнал к помешиванию блюда по истечении половины времени.

Номер про

граммы

Подходящие продукты Диапазон веса, кг Посуда/принадлежности, уро-

вень установки

Комбинированные режимы

* Сигнал к переворачиванию блюда по истечении половины времени приготовления

** Сигнал к переворачиванию блюда по истечении

Y и Z времени приготовления.

*** Сигнал к переворачиванию блюда по истечении

Z времени приготовления.

1 2 ... 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 ... 35 36

Komentáře k této Příručce

Žádné komentáře

Bosch HBC84K563 Uživatelský manuál Strana 21

Komentáře k této Příručce

Související produkty a manuály pro Pece Bosch HBC84K563