
Fornuizen, microgolfovens en dampkappen | 121
Verwarmingswijzen
3D–warme lucht Plus
Ideaal om te bakken op drie niveaus,
bv. koekjes, gebakjes of pizza.
Boven- en onderwarmte
De klassieke verwarmingswijze
voor knapperig gebraad en voor
het bakken van biscuitgebak, taartjes en
souffl és.
Geventileerde infraroodgrill
Voor het knapperig braden van
kalkoen, eend en andere stukken
groot gebraad.
Onderwarmte
Voor het bereiden van gerechten
‘au bain-marie’ of om onderaan na
te bruinen.
Ontdooien
Voor het behoedzaam ontdooien
van vlees, gevogelte, vis, brood
en slagroomtaarten.
Pizzastand
Dankzij de combinatie van
onderwarmte en warme lucht
is deze verwarmingswijze optimaal voor
het bereiden van diepvriesgerechten zoals
pizza’s of ovenfrietjes.
Variogrill (groot)
Om tegelijkertijd meerdere steaks,
worstjes of scampi’s te grillen op
dezelfde rooster. Het vermogen kan
op drie verschillende standen worden
ingesteld.
Variogrill (klein)
De kleine variogrill, waarvan het
vermogen ook regelbaar is, is
bijzonder aangewezen voor het grillen van
kleine porties of om te gratineren.
BOSCH-POSE-LIBRE-2010-2011-nl.indd 121BOSCH-POSE-LIBRE-2010-2011-nl.indd 121 10-09-2010 11:22:2910-09-2010 11:22:29
Komentáře k této Příručce