
適用鍋具
爐具款式 鍋具最小直徑 鍋具最大直徑
雙圈火力爐心
不得小於
24
適用鍋具
14 cm 20 cm
爐具款式 鍋具最小直徑 鍋具最大直徑
雙圈火力爐心
小爐心
不得小於22 cm
中式炒鍋 底部為凹球面的中式炒鍋提供各種不同的烹調
方式:除了可以煎、炒外,還可以慢燉、油炸
,甚至清蒸。以中式炒鍋烹調食物,因為火力
分佈較一致、火力較集中,所以可以快速烹調
食物,且用油也較少,可以說是最健康也最快
速的烹調方式之一。以中式炒鍋烹調食物時,
請遵照製造商的使用說明。
配件
瓦斯爐附贈大型鍋具/中式炒鍋支撐架,適用直
徑超過26cm之大型煎鍋、陶鍋及任何球 面之鍋
具。爐架在烹煮的過程中,溫度甚高,請勿觸
碰,以免燙傷。
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